红油杏鲍菇
* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2021-11-11 * 浏览 : 41
食材
——
杏鲍菇、红油辣椒、花椒、小米椒
[ 做法 ]
STEP 1 - 杏鲍菇洗净切成片,锅中加清水,放入杏鲍菇
STEP 2 - 加入适量生姜、花椒,将杏鲍菇煮熟捞出
STEP 3 - 煮熟后的杏鲍菇沥干水,稍微放凉后用手撕成小条备用
STEP 4 - 将芹菜叶切碎,小米椒切圈
STEP 5 - 放入小米椒、加入适量盐、鲜蔬粉和生抽
STEP 6 - 再放入芹菜碎和适量十三香
STEP 7 - 最后的精髓就在于那一勺红油辣子,麻辣鲜香
注:杏鲍菇,手撕会比刀切更入味,煮好后浇上秘制的红油辣椒拌一拌,香辣爽滑,吃起来风味十足,还相当有嚼劲。
上一条: 吃饺子,香油蘸料少不了
下一条: 低热量香油凉拌鸡丝,超易上手不出错!