吃饺子,香油蘸料少不了
* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2021-12-20 * 浏览 : 71
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“冬至到,家家户户吃水饺。”
除了味道鲜美,饱餐一顿,冬至吃饺子还有浓浓的寓意呢!
其实吃饺子的蘸料有很多种,饺子的蘸料这么做最好吃了,口味多样味道赞,今天就给大家分享一下饺子口味多样的蘸料。
最经典的蘸料当属两种,一种就是醋,一种就是红油辣。除了这两种单一的蘸料,还有什么搭配起来好吃的的蘸料呢?我们一起来看一下吧!
第一种
一勺辣椒油,一勺蒜蓉,一勺陈醋,一勺香油,一勺葱花,一勺芝麻搅拌均匀。这种很适合家常食用。
第二种
一勺蒜蓉,一勺红油,一勺香油,一勺酱油,一勺葱花搅拌均匀。爱吃辣椒油无辣不欢的人的福音。吃出红油抄手的感觉。
第三种
糖醋口味的,两勺醋,一勺糖,一勺蒜泥,一勺香菜搅拌均匀,给饺子增添了不一样的风味。
第四种
一勺醋,一勺酱油,一勺红油,少量芥末,这就像是拌凉拌菜的调料,喜欢吃芥末的人,可以尝试。
第五种
这一种吃起来又香又麻。半勺盐,一勺红油,一勺麻油,一勺麻酱,一勺香油少许香菜,少许葱花,一勺芝麻,搅拌均匀,蘸饺子和涮火锅的时候都可以用这种调制方法。
第六种
一勺醋,一勺酱油,一勺小米辣,一勺蒜蓉,一勺红豆腐腐乳,一勺香油搅拌均匀。这个是不是看起来也很像火锅的蘸料呢?其实用它蘸饺子也很好吃,美食总是千变万化的,吃饺子也可以口味多样!