教你做香油拌面
* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2022-07-22 * 浏览 : 70
/ 食材 /
面条360g、植物油1-2勺、碎牛肉400g
洋葱1颗、蒜瓣2个、菠菜100g
酱油3勺、麻油2茶匙
盐和胡椒粉少许
/ 步骤 /
1、锅中倒入清水,煮沸,放入面条,同时热铁锅,倒入一勺植物油,加入肉末,翻炒至金棕色。
2、加入切碎的洋葱,大火翻炒,至洋葱变软变成棕色。
3、倒入菠菜,一起翻炒,再加入盐和胡椒粉。出锅,铺在面条上。
4、将辣椒酱、酱油、麻油拌在一起。
5、倒入盛着面条的碗中,搅拌。撒上香葱。
6、这样,一碗香油拌面就做好了~,有蔬菜有主食,早餐吃得饱饱的。